Köttfärs blanco

Köttfärs blanco

Jag har lagat köttfärs blanco på älgfärs och pasta till, grundreceptet kommer från ICA, men som vanligt så har jag inte följt det till punkt och pricka!

Du behöver:

kottfars-blanco-v15-720332

Bild från ICA

  • Köttfärs
  • Grädde eller Crème Fraice
  • Lök
  • Timjan
  • stekfett
  • Salt och peppar
  • Valfri pasta

 

Hur blev det?

Rätten är ju inte helt ovanlig och jag har gjort liknande rätter förut. Det var gott och som en variation på vanlig köttfärssås passar den jättebra eftersom det inte är varken fler ingredienser eller moment. Byt tomaten mot grädde eller Crème Fraice – Klart!

20160425_175004

Gott men ostajlad bild av maten!

20160425_173325

Bild min mat

Du gillar kanske också...

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *