Kategorilista: Mat

Aug 13

Meny vecka 33

Meny vecka 33

Snart är det dags att återgå till vardagen och anpassa maten efter den mat som skolor, arbetsplatser etc serverar! Hoppas ni haft en trevlig matsommar!

Måndag: Köttfärssås och spagetti med kålsallad

Tisdag: Lax med potatis, ärtor och kall sås

Onsdag: Korvstroganoff med ris och broccoli

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Kyckling med potatis och blandad sallad

Lördag: Kött och potatis med sås och sallad

Söndag: Sushi

Jul 23

Meny vecka 30

Meny vecka 30

Snart, mycket snart ska jag åka och storhandla mat inför hösten men först dyker jag ännu längre ner och djupare in i förråden för att slutligen känna att jag ätit upp allt som ligger eller om det inte är ätbart längre – kastat det. Jag ska passa på att frosta ur lite genom att faktiskt koka lite saft och annat som borde ha gjorts för länge sedan! Jag vet ungefär vad jag har i frysen och i skafferiet men jag tänker inte vara så specifik i denna meny!

Måndag: Fisk och potatis med blandade grönsaker.

Tisdag: Köttfärsrätt med pasta och blandade grönsaker

Onsdag: Korv med ris

Torsdag: Pannkaka eller annan äggbaserad rätt.

Fredag: Kött och potatis

Lördag: Tacos

Söndag: Rester

Jul 09

Meny vecka 28

Meny vecka 28

Snart är det dags att frysa in bär och frukt så vad ligger egentligen i frysen?

Passa på att gå igenom frysen och andra förråd nu på sommaren, på semestern kan man fixa lite plockmat av det som är kvar, och göra av med det där som ligger i frysen som du köpte för att äta i julas men som aldrig blev av…..

Måndag: Kycklingwok med ris

Tisdag: Torskfilé med potatis, kall sås och grönsaker

Onsdag: Falukorv med pasta och broccoli

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Grillat

Lördag: Rester

Söndag: Sushi

 

Jun 04

Meny vecka 23

Meny vecka 23

Nu borde sommaren komma, det är soligt men kallt så själva lusten att vara ute skulle behöva ett par grader till för att utvecklas fullt ut, men känner vi den svenska sommaren rätt så blir det väl 10-15 grader varmare så att det blir olidligt OM det nu får för sig att bli varmare!

Vi hoppas på det bästa och kör en liten veckomeny!

Måndag: Kyckling med pasta och blandade grönsaker.

Tisdag: Nationaldagen! Köttbullar och potatis…. ja ni vet hela baletten 🙂

Onsdag: Fisk och potatis med kall sås, ärtor och morötter.

Torsdag: Pannkakor

Torsdag: Falukorv med ris, broccoli.

Fredag: Köttfärssås och spagetti med kålsallad.

Lördag: Grillat med potatis och sallad

Söndag: rester

Maj 28

Meny vecka 22

Meny vecka 22

Jag har passat på att sätta lite örter och fixa i rabatterna under helgen. Mitt kontor är nästan klart så jag ska börja blogga och vlogga regelbundet igen.

 

Måndag: Falukorv med en röra av bostongurka, senap. Ketchup och crème fraiche och ris och blomkål.

Tisdag: Kycklingfilé med bacon och potatis, bea och sallad

Onsdag: Ugnsstekt lax med citron och potatis, ärtor, morötter och kall sås.

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Köttfärs och spagetti med morötter och vitkål

Lördag: Grillat, sås och ugnssteka potatisklyftor med sallad

Söndag: Panerad torsk och potatis, ärtor, morötter och kall sås.

Maj 21

Meny vecka 21

Meny vecka 21

Just nu har jag ett halvt kök, vi har inte tagit ut allt men kylen är på altanen och vi har bara ett köksskåp att ha saker i, resten har jag tvättat inför målningen!

Jag är glad att vi har sluppit ta ut ALLT, och om man gör som vi gör, det vill säga behålla så mycket som möjligt så kan man faktiskt leva med en köksrenovering.

 

Måndag: Kyckling och ris med blandade frysta grönsaker.

Tisdag: Torsk och kokt potatis med kall sås, ärtor och morötter.

Onsdag: Kotletter med pasta och sallad.

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Tacos

Lördag: Skinkstek med ugnsstekt potatis och broccoli.

Söndag: Lasagne med kålsallad

Maj 07

Meny vecka 19

Meny vecka 19

Usch, jag har börjat maj med en förkylning trots att jag faktiskt inte hängt in vinterjackan ännu! Ja, jag vet att man inte blir förkyld av att bli kall, men det hjälper till om man nu skulle åka på en förkylning! Sjuk eller inte så måste det bli mat så här är veckans meny!

Måndag: Fläskstek med rotsaker och potatis i ugn.

Tisdag: Kycklingwok med ris.

Onsdag: Falukorv och mos med broccoli.

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Torsk med potatis, kall sås, ärtor och morötter.

Lördag: Köttfärssås och spagetti med morötter och broccoli.

Söndag:Hamburgare medungsstekt potatis

Apr 30

Meny vecka 18

Meny vecka 18

Så var det maj, oj vad fort det gick! Nu väntar jag bara på våren också, men den verkar i alla fall vara på väg för solen skiner och fåglarna kvittrar igen trots att det fortfarande ligger snö kvar efter det förhoppningsvis sista snöfallet för denna vinter!

Måndag: Fisk och potatis med morötter och ärtor. Kall sås.

Tisdag: Kycklingwok med ris

Onsdag: Köttfärssås och spagetti med sallad

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Ugnsfalukorv med mos och broccoli

Lördag: Blandat kött och ugnsstekta grönsaker i långpanna.

Söndag: Rester

Apr 25

Testagram april

Testagram april

Ännu en månad, ännu en box, men jag tror nog att det faktiskt är min man som är mest nyfiken för han måste öppna och kolla på lappen där sakerna står om han kommer hem före mig! Så, vad var det för saker? Kolla in filmen!

Sedan jag spelade in har min man testat kaffet, mörkrostat men helt ok….

Apr 23

Meny vecka 17

Meny vecka 17

Alla prata om och kanske äter kvarg men är ”jättebra” eller? Jag tror min aversion mot kvarg började när jag letade efter den goda yoghurten som man kan ha istället för glass eller grädde på fruktsalladen… den fanns inte längre i kylen men det fanns kvarg av samma märke med vaniljsmak. Nu sansade jag mig och köpte den minsta burken istället för en halvliter och det var tur för fy! Nyttigt, kanske men gott var det ju inte!Måndag: Falukorv med potatis och broccoli

Tisdag: Köttfärssås och spagetti kålsallad

Onsdag: Panerad fisk och potatis med ärtor och morötter, kall sås

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Kycklingwok med ris

Lördag: Pulledpork med potatis

Söndag: Grillat?

Tidigare inlägg «