Månatligt arkiv för februari 2018

Feb 19

Februari 2018

Feb 11

Meny vecka 7

Vecka 7

Mitt i vintern, mitten av vabbuari… enkel basic matlagning! Gör det inte svårare än vad det är, korv och pasta kan leva upp med lite sås eller kryddor eller låt maten laga sig själv i ugnen!

Måndag: Kyckling från låda och med ugnsstekt potatis (bredvid i ugnen) och blandade frysta grönsaker.

Tisdag: lax i ugn och kokt potatis med kall sås, ärtor och morötter

Onsdag: Korv och pasta

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Tacos

Lördag: Skinkstek med ugnsstekt potatis och broccoli.

Söndag: pasta och köttförssås med kålsallad

Feb 08

Vad jag inte gör längre….

Vad jag inte gör längre….

Ja, jag har skrivit om det men det betyder inte att jag gör det just nu! Vilka av dina smarta vanor har blivit onödiga?

När du har kommit en bit på vägen till struktur och ordning så kan du sålla bland dina verktyg och stödben för att hitta det DU verkligen behöver där nu är NU! Jag har tagit bort en hel del, det betyder inte att jag inte kan behöva dem den dagen jag får mer att göra eller en annan budget att förhålla mig till, men just här just nu har jag slutat att göra det här:

  • Jag handlar inte julklappar/presenter mer än till min dotter – För vuxna kan köpa sina egna saker.
  • Jag storhandlar inte IRL – för jag gör det online och plockar upp det färdigpackat i affären.
  • Jag har ingen fysisk planeringsbok/kalender – jag planerar digitalt både hemma och på jobbet.
  • Jag har letar inte efter saker – för allt är sorterat logiskt.
  • Använder inte kuponger/kollar rabatter i förväg – jag handlar så sällan IRL och har bara en mataffär i närområdet.
  • Jag planerar inte mina dagar och veckor i detalj – För jag har inte så mycket att göra så att det skulle motivera det.

 

 

 

Feb 04

Meny vecka 6

Meny vecka 6

Vi har i stort sett varit insnöade under ett dygn i helgen, det fick många att rusa till affären och köpa extra mycket mat – efteråt…. Att ha ett matförråd som räcker några dagar är alltid bra!

Måndag: Falukorv med en röra av bostongurka, senap. Ketchup och crème fraiche och ris och blomkål.

Tisdag: Kycklingfilé med bacon och potatis, bea och sallad

Onsdag: Ugnsstekt lax med citron och potatis, ärtor, morötter och kall sås.

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Köttfärs och spagetti med morötter och vitkål

Lördag: Pepparbiff, skysås och ugnssteka potatisklyftor med broccoli och

Söndag: Panerad torsk och potatis, ärtor, morötter och kall sås.

Feb 03

Vlogg vecka 6

Vlogg vecka 6

Jag är sådär jobbigt sjuk, har nästan inga ”lungor” så jag kan göra en hel del bara det inte kräver fysiskt!

 

 

 

Feb 01

Rensat januari

Rensat januari

Här är det mesta som jag rensat i januari, inget ”skräp” är med, det har jag redan slängt!

Eftersom vi gjort om i hallen så har vi en del inredning som inte längre passar in så en del är därifrån, annat är vanliga saker som jag inte längre behöver. Jag har ju rensat så mycket men det finns alltid saker man kommer på att man inte behöver eller använder, vad har du rensat i januari?