Etikettarkiv: vad ska vi äta

maj 19

Meny vecka 21

Igår blev det kvällsmat framför tv:n, att vara uppe till kvart över ett på natten! Jag kommer inte ens ihåg låten som vann, för så bra var den inte! Så, till veckans mat!

Måndag: Kyckling och potatis med blandade grönsaker

Tisdag: Köttfärsås med spagetti, kål och morötter

Onsdag: Korv och mos med broccoli

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Fisk med potatis, kall sås, ärtor och morötter

Lördag: Grillat med sallad

Söndag: Rester

jan 20

Meny vecka 4

Mat, det är faktiskt intressant att titta på vad det egentligen innehåller! Jag jämförde Yoggi Samoa och Samoa lätt vilket var två helt olika produkter! Fler produkter som kanske inte innehåller vad de vill att du ska tro hittar du här!

Januari, veckan innan lön, nu är det många som äter ur skafferiet och frysen! Passa på att göra det! Låt inte gammal mat ligga kvar utan ät upp!

Måndag: Köttfärssås och spagetti

Tisdag: Fisk och potatis med kall sås, ärtor och morötter.

Onsdag: Kyckling med ris och blandade grönsaker

Torsdag: Pannkakor

Fredag: Kött och potatis med ugnsrostade grönsaker

Lördag: Rester

Söndag: Köttbullar och mos med lingon och broccoli

Dec 16

Meny vecka 51

Veckan innan jul, är du redan trött på julmaten eller har du inte ens börjat? Vilket som – handla i början av veckan om du kan för att minska julstressen. Och man behöver inte ha allt! Minska matsvinnet!

Måndag: Köttfärssås med potatis och broccoli

Tisdag: Fisk och potatis med morötter, ärtor och kall sås

Onsdag: Kyckling med ris och blandade grönsaker

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Hemgjorda hamburgare med pommes och tillbehör

Lördag: Kött och potatis och rotfruktsgratäng

Söndag: Rester/julmat/gröt

Veckans meny vecka 51

Nov 18

Meny vecka 47

Meny vecka 47

Vi har börjat att planera inför nyår, varje år nästan har vi ett tema som gästerna (gästen) ska gissa. Det tar en del planering och brainstorming för att få det både klurigt, roligt och gott!

Men nu är det menyn för mitten av november som gäller!

Måndag: Pytt med rödbetor och ägg

Tisdag: Kyckling och potatis med broccoli

Onsdag: Fisk och potatis med morötter, ärtor och kall sås.

Torsdag: Pannkakor

Fredag: Hamburgare med pommes, sallad, lök, tomater osv.

Lördag: Kött och grönsaker i ugn med potatis.

Söndag: Sushi

 

Nov 04

Meny vecka 45

Meny vecka 45

Efter en kort ledighet så är allt snart igång igen! Jag passade på att åka och storhandla till alla middagar fram till första advent!

Planera din mat!

  • Först måste du ju veta vad du ska äta de kommande 4 veckorna på ett ungefär.
  • Ta reda på vad du redan har och anpassa menyn till det du redan har.
  • Vad behöver du köpa till? – Vad kan du köpa nu och vad behöver du komplettera med under veckorna som kommer? Skriv en lista till storhandlingen och veckolistor med färskvaror du behöver köpa till varje vecka!

Här är en meny med färdig shoppinglista som jag gjorde förra året!

Fyraveckors meny

Shoppinglista

Måndag: Korv och makaroner med broccoli

Tisdag: Thaikyckling och ris

Onsdag: Fisk och potatis med kall sås, morötter och ärtor

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Tacos

Lördag: Korvstroganoff och ris

Söndag: Lasagne med kålsallad

 

 

Månadshandling av torr och frysvaror!

okt 21

Meny vecka 43

Meny vecka 43

Har du testat att handla mat på nätet? Visst förra veckan briserade en liten skandal med mathem, men på många ställen kan du plocka upp och transportera varorna själv när du ändå kör förbi affären på vägen från jobbet! När jag handlade på ICA förra veckan så hade de äntligen tagit in kupongerna i systemet!

Måndag: Kyckling och ris med blandade grönsaker.

Tisdag: Korv och potatis med vita bönor och broccoli

Onsdag: Köttbullar och makaroner

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Tacos

Lördag: Pulled pork med potatis

Söndag: Fisk och potatis, ärtor, morötter och kall sås!

apr 22

Meny vecka 17

Meny vecka 17

Jag planterade mynta förra året i min rabatt, ja inte bara mynta utan olika örter så som timjan, rosmarin, ja ni vet, kryddor. Nu kommer våren och vad tittar då upp ur min rabatt? Jo, mynta, flera olika sorters mynta! Nu hoppades jag att myntan kanske skulle hjälpa lite mot rådjuren… men icke! Så nu är det nästan bara mynta kvar för tulpanerna är uppätna! Vad ska man hitta på att äta? Ja, svensk matlagning innehåller inte så mycket mynta!

 

Måndag: Lax och potatis med kall sås, ärtor och morötter.

Tisdag: Köttfärssås med spagetti och morötter.

Onsdag: Korv med potatis och vita bönor.

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Kycklingwok och ris.

Lördag: Grekiska köttfärsbiffar med potatis och tsatsiki.

Söndag: Panerad fisk med potatis och kall sås, ärtor och morötter.

apr 07

Meny vecka 15

Meny vecka 15

 

måndag: Currykyckling och ris, blandade grönsaker.

tisdag: Köttfärssås och spagetti med broccoli och morötter

onsdag: Fisk och potatis, kall sås med morötter och ärtor.

torsdag: Pannkaka

fredag: Korv och pasta med broccoli

lördag: Köttfärsbiffar med fetaost, stekt potatis och sallad

söndag: Soppa/ rester

jan 21

Meny vecka 4

Meny vecka 4

Sista helgen i januari! Går inte tiden fortare för varje år? Nåväl klockan blir ju alltid middag och just den timmen kan i bland beskrivas som helvetestimman, man har kommit hem, alla är trötta och hungriga men ingen har egentligen lust att laga mat – och VAD SKA VI ÄTA???? Du kanske till och med har ett besök på affären inboka i din helvetestimma? Tre råd:

  • Planera i förväg veckans mat – du kan vara spontan i alla fall och frysa något eller kasta om rätterna!
  • Handla på nätet och plocka upp varorna! Visst du måste ha någon dags framförhållning men det är SÅ skönt!
  • Ha krismat hemma, en påse pytt eller en falukorv och ett paket makaroner som bara finns där när du behöver!

Måndag: Kycklinggryta med curry, champinjoner och blandade frysta grönsaker i med ris.

Tisdag: Falukorv och potatismos, broccoli.

Onsdag: Köttfärs och spagetti med morötter och vitkål

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Panerad torsk och potatis, ärtor, morötter och kall sås.

Lördag: Pulled pork och potatis, crème fraiche och broccoli.

Söndag: Kycklinglasagne, blandad sallad.

 

Dec 03

Meny vecka 49

Meny vecka 49

Nu kör jag lite repriser…och snart är det reprisernas högtid, matreprisernas i alla fall! Varför äter man samma mat, år ut och år in? Ja, julmaten vi äter idag är ju inte så väldigt gammal, sådär hundar år kanske och eftersom man bara lagar den en gång om året så utvecklas den sakta. Det är nostalgin över att få det att smaka nästa som mormor eller farmors julmat, för jul och högtidsmat är fylld av minnen, så dofterna och smakerna lockar fram de där minnena av barndomens jular.

Måndag: Soppa

Tisdag: Falukorv med pasta

Onsdag: Kyckling och ris och blandade grönsaker.

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Tacos

Lördag: Laxpytt med pasta

Söndag: Karré och klyftpotatis

Tidigare inlägg «