Etikettarkiv: tips

jan 15

Tänk om jag rensar för mycket!

Såg att organisationer i USA blivit översköljda av saker nu när KonMari serien slagit stort, så frågan är kan du rensa FÖR mycket?

Jo, visst kan du det men det är ytterst ovanligt och skulle nog kunna vara motsatsen till hording. ”Över minimalism” kanske så även om kam enligt KonMari metoden ska göra sig av med allt och inte låta det stå och mogna så är ändå det ett av mina bästa tips. Är du riktigt osäker, mellanlagra och se om du saknar det. Jag lämnade kvar en del sentimentala saker när jag gjorde min stora rensning som nu har fått flyga iväg när jag editerar!

Du kan också använda 20-20 regeln. Om det tar dig mindre än 20minuter och kostar under (20 dollar) ca 200kr så fundera inte – säger din första känsla nej – hejdå!

Fundera även om du har ANDRA saker hemma som gör samma sak, eller som kan användas till att göra samma sak?

Sen är det ju ditt sunda förnuft, om du inte har stora problem med att göra dig av med saker så använd din inre kompass!

Du ska ju inte ge bort saker till någon som inte vill ha det, men om du säljer, ger till någon som verkligen behöver det eller kan göra om det till pengar som sedan kan glädja någon så sprider du Joy!

Kom ihåg:

  • Mellanlagra
  • 20-20 regeln
  • Likvärdigt
  • Sunt förnuft
  • Andras glädje

jan 06

Meny vecka 2 – 2019

Nu är jul (maten) slut och en sak som slagit mig lagandes mat i jul är vaniljsocker. Nästan allt innehåller vaniljsocker… inte mat kanske även om man kan ha vanilj i potatismos, men massor av andra recept innehåller vanilj

Måndag: Kyckling och ris med blandade grönsaker

Tisdag – Köttfärsås och pasta

Onsdag – Korv, potatis och vita bönor

Torsdag – Pannkakor (med vaniljsocker i)

Fredag – Fisk och potatis, morötter, ärtor och kall sås

Lördag – Köttfärslimpa, mos och blandsde grönsaker

Söndag – Sushi

Dec 16

Meny vecka 51

Veckan innan jul, är du redan trött på julmaten eller har du inte ens börjat? Vilket som – handla i början av veckan om du kan för att minska julstressen. Och man behöver inte ha allt! Minska matsvinnet!

Måndag: Köttfärssås med potatis och broccoli

Tisdag: Fisk och potatis med morötter, ärtor och kall sås

Onsdag: Kyckling med ris och blandade grönsaker

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Hemgjorda hamburgare med pommes och tillbehör

Lördag: Kött och potatis och rotfruktsgratäng

Söndag: Rester/julmat/gröt

Veckans meny vecka 51

okt 16

En ren ugn!

En ren ugn!

Vi köpte en ny spis förra sommaren och målet var väl att hålla den perfekt så länge som det gick, alltså typ 2 dagar…. Så vad kan man göra för att få den ren igen? Nya ugnar kan ha en inställning för ”självrengöring” men du behöver ofta hjälpa den eftersom spisar och ugnar sällan har armar och ben!

Pulled pork recept? Klicka på bilden!

  • Undvik

Att förebygga är alltid bra. Ha saker under, när jag sätter in en gryta som kan koka över så ställer jag den i en form! Men folie i botten är ingen bra idé även om de kan verka så, inte heller plåtar ständigt liggande i botten.

  • Torka regelbundet

Visst, det är tråkigt, men torka ur ofta! Gärna innan ugnen svalnat helt. Ta bort det som är förkolnat och bara kan sopas ut.

  • Galler

Rengör gallret med varmt vatten och diskmedel ofta så slipper du gnugga, men eftersom du antagligen inte gar gjort det så lägg i blöt, riktigt ingrott kan gå bort med cola!

  • Såpa

Kleta in, sätt på värmen på ca 100grader en stund, torka ur när det är det inte är för varmt! Skulle du glömma lite så är det inte så läskigt som när det blir kvar spår av den där läskiga ungssprayen!

  • Bakpulver

Ett annat alternativ är att blanda en pasta med bakpulver eller bikarbonat och vatten och kleta den över hela ugnen eller lite på en tandborste där det är riktigt illa! Låt det verka LÄNGE innan du torkar ur….

… så kan du börja lorta ner den sen igen!

 

 

 

 

mar 28

Påsk

Påsk

Påsk är ingen högtid jag lägger ner så mycket tid och kraft på. Utanför mitt fönster är det fortfarande vinter och det stilla snöfallet de senaste dagarna ger mer julkänsla än påsk och vår. Eftersom påsken är så väldigt tidig i år så få den riktiga våren vänta men några små tips och ideér kan jag i alla fall ge er!

Ägg och bäst före datum

äggÄgg är ju traditionellt påskens symbol, ägget står för nytt liv och har massor av andra symboliker och har med vår och pånyttfödelse att göra. Ägg har bäst före datum, men tro inte på dem! Förvarar du äggen svalt så kan de stå sig i flera månader! Jag köper äggflak och förvarar dem i matkällaren, köper du färre ägg åt gången så ha dem i kylen. Är du osäker om ett ägg är färskt kan du göra massor av olika test, det enklaste är nog att lägga det i vatten och se om det flyter. Ägget kan fortfarande vara ätbart, att det flyter betyder inte att det är ruttet!  Knäck det i en kopp och lukta, är det ok stek det eller baka med det!

Pyssel

Det här pysslet gjorde jag förra året, det du behöver är ett påskris, en limpistol och jellybeans! Speciellt efter diskussionen om vart påskfjädrarna egentligen kommer ifrån så här är ett fjäderfritt påskris!

20150307_180439

Mat

Jag såg denna jättefina smörgåstårta i Buffé, Icas medlemstidning inför påsk 2016. Det är polkabetor i rött och gult, sparris och ärtskott! Recept här!

smörgåstårta

Bild från ICA

 

 

 

 

mar 19

Meny vecka 12

Meny vecka 12

Jag försöker köpa så mycket som möjligt ekologiskt just nu, och för det mesta så smakar den ekologiska maten likadant som den vanliga eller godare men sen finns det undantag. Det finns ekoprodukter som inte alls är lika ”goda” som det vanliga märket man använt förut. Jag köpte saft och den var genuint äcklig, visst jag ska göra egen saft bara det blir säsong för fläder så då är ju det problemet löst men för övrigt…..

Är det mat som jag måste ha? Kan jag vänja mig? Kommer den ekologiska varianten bara att ligga och bli gammal? Är det något jag verkligen vill ha så köper jag hellre det än något ekologiskt jag inte vill ha, det är bara slöseri med resurser om det inte äts upp!

Måndag: Köttfärsbiffar och potatis, sås och broccoli.

Tisdag: Kyckling i currysås och ris med blandade grönsaker.

Onsdag: Fisk och potatis med kall sås, ärtor och morötter.

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Korv och pasta med sallad.

Lördag: Sushi

Söndag: Lasagne med kålsallad

 

feb 10

KonMari del 20 – handdukar

KonMari del 20 – handdukar

Snart har jag gått igenom all komono men det finns fortfarande ställen kvar att rensa på som alltid. Idag är det handdukarna som jag ger mig på! 

Feb -17

Jag har fortfarande för många handdukar och badlakan, ett helt skåp! Vi behöver egentligen 4-5 stycken om jag ska vara ärlig men eftersom jag har utrymmet så tänker jag slita ut de vi har och inte köpa några nya innan dess!

Ta hand om dina handdukar och badlakan

  • Saker i frotté behöver torka! Se till att det inte är för fuktigt i luften där de hänger för du börjar det lukta mögel!
  • Byt ofta! Vet du vilken ände du använde till ansiktet och till baken sist?
  • Tvätta dem varmt! Överdriv inte användningen av medel när du tvättar, här tar värmen kol på det mesta!

Kanske skulle jag skaffa mig en torktumlare för att få handdukarfluffigare handdukar, men de drar både energi och sliter på dem extra men de blir såååå fluffiga! Ska kanske ”låna” lite tid av någon som har för fluffet brukar sitta i flera tvättar!

Inte så kul som de ser ut

Handdukar och badlakan med motiv i den där silkiga kvalitén är inte så roliga som de ser ut, för de suger knappt något! Att dessa handdukar ofta riktar sig till barn betyder att det finns många blöta ungar som försöker dra på sig kläder efter gympan! Jag betackar mig från dessa!

Nya handdukar

Jag bestämde mig för att köpa nya handdukar till toaletten eftersom det är där mina gäster är och det är ingen större utgift heller!Eftersom jag köpt handdukar på Jysk förut så gick jag in på deras hemsida och kollade om de hade färgen jag ville ha, beställde att få det hopplockat (eftersom det bara fanns ett 10tal i butiken och jag skulle ha 4+2) problemet är att kvalitén på handdukar generellt gått ner de senaste 10 åren! Även de som är lite dyrare känns inte som mina gamla kändes när jag köpte dem! Efter lite studerande i olika butiker som säljer handdukar så märkte jag att det är svårt att hitta några som är bra även om jag kan tänka mig att betala några tior extra per handduk!

 

okt 09

Meny vecka 41

Meny vecka 41

Hjälp! Redan 41! Ja, nu är hösten riktigt på väg! Jag var och storhandlade igår, inget som jag direkt tycker är kul längre, men nu har jag 20+ måltider hemma så nu är det bara att köra hårt!

Måndag: Pulledpork med potatis och broccoli.

Tisdag: Korv och pasta med blandade grönsaker.

Onsdag: Lax och potatis med kall sås, ärtor och morötter.

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Tacos

Lördag: Kött med sås, mos och rotmos.

Söndag: Kyckling och ris med sallad.rotfrukter

maj 17

Är du en baglady?

Är du en baglady/baglord?

Organiserar du i påsar? Gömmer du saker du ska ta tag i det där sen? Eller använder du påsar på ett smart sätt? Jag använder mest papperspåsar, plast använder jag mest för skräp.

bagBra användning av påsar:

  • Lägga saker som ska bort från hemmet
  • Enkla att frakta
  • Lätta att märka med destination/storlek eller dyl.
  • Kan fyllas med tunga saker som böcker och fortfarande flyttas
  • Billiga
  • Du har dem redan hemma
  • Packa det du sålt på nätet som postorderfirmorna gör, i plastpåsar!
  • När du snabbrensar (ta en påse och släng skräpet som ligger och skräpar!)

Dåliga användningar av påsar:

  • Blandad förvaring (skrotkasse)
  • Långvarig förvaring (Du kan ha påsar i lådor om du vill dela lådan.)
  • Lägga ner i för att ta tag i sen (Det gör du aldrig)
  • Lägga ner och gömma undan (Du gömmer bara för dig själv)
  • Lägga ner och glömma….. (Men släng det då!)
  • Att ha massor av påsar överallt, hela tiden!

 

 

maj 10

Good ideas for you

Hugmyndir fyrir heimilið

Som den hette när jag fann den genom en isländsk bekant är en isländsk sajt som drivs av Inga och Anna Lisa, den liknar Pintrest lite men eftersom det är en sajt med två som editerar innehållet så det är mer sammanhållet.

Skärmavbild 2016-05-08 kl. 18.13.23Sajten började som sagt på isländska men har nu gått över till engelska för att kunna få en större målgrupp. Det var ganska kul att försöka klura ut vad det stod i texten när den fortfarande var på isländska, men nu kan ju även de som inte gillar att klura ta del av innehållet!

Skärmavbild 2016-05-08 kl. 18.26.04

goodideasforyou.com

 

Tidigare inlägg «