Etikettarkiv: middag

feb 10

Meny vecka 7

Halloumi – låter fräscht och hippt, och ja, det är gott men vet du att bara ost från Cypern får kallas Halloumi. Hur är djurhållningen på Cypern egentligen? En hel del antibiotika använder de i alla fall! Ett av de EU land som använder mest! Det finns ju ekologisk halloumi, så det kan ju vara idé att lägga ut någon extra krona på den…

Måndag: köttfärsbiffar med potatis och sås, broccoli

Tisdag: Pytt med ägg och rödbetor

Onsdag: Fisk med potatis och kall sås, ärtor och morötter

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Falukorv och pasta med blandade grönsaker

Lördag: Tacos

Söndag: Kyckling och ris med broccoli och morötter

feb 03

Meny vecka 6

Hosta och snö…. Inte de bästa förutsättningarna denna helg, men lite meny kan jag försöka skriva ihop men så mycket mer blir det inte den här helgen!

ä

Måndag: Köttfärslimpa med potatis och broccoli.

Tisdag: Falukorv och pasta med blandade grönsaker

Onsdag: Thaikyckling och ris

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Pytt med ägg och rödbetor

Lördag: Lasagne och kålsallad

Söndag: Sushi

jan 06

Meny vecka 2 – 2019

Nu är jul (maten) slut och en sak som slagit mig lagandes mat i jul är vaniljsocker. Nästan allt innehåller vaniljsocker… inte mat kanske även om man kan ha vanilj i potatismos, men massor av andra recept innehåller vanilj

Måndag: Kyckling och ris med blandade grönsaker

Tisdag – Köttfärsås och pasta

Onsdag – Korv, potatis och vita bönor

Torsdag – Pannkakor (med vaniljsocker i)

Fredag – Fisk och potatis, morötter, ärtor och kall sås

Lördag – Köttfärslimpa, mos och blandsde grönsaker

Söndag – Sushi

Nov 18

Meny vecka 47

Meny vecka 47

Vi har börjat att planera inför nyår, varje år nästan har vi ett tema som gästerna (gästen) ska gissa. Det tar en del planering och brainstorming för att få det både klurigt, roligt och gott!

Men nu är det menyn för mitten av november som gäller!

Måndag: Pytt med rödbetor och ägg

Tisdag: Kyckling och potatis med broccoli

Onsdag: Fisk och potatis med morötter, ärtor och kall sås.

Torsdag: Pannkakor

Fredag: Hamburgare med pommes, sallad, lök, tomater osv.

Lördag: Kött och grönsaker i ugn med potatis.

Söndag: Sushi

 

Nov 04

Meny vecka 45

Meny vecka 45

Efter en kort ledighet så är allt snart igång igen! Jag passade på att åka och storhandla till alla middagar fram till första advent!

Planera din mat!

  • Först måste du ju veta vad du ska äta de kommande 4 veckorna på ett ungefär.
  • Ta reda på vad du redan har och anpassa menyn till det du redan har.
  • Vad behöver du köpa till? – Vad kan du köpa nu och vad behöver du komplettera med under veckorna som kommer? Skriv en lista till storhandlingen och veckolistor med färskvaror du behöver köpa till varje vecka!

Här är en meny med färdig shoppinglista som jag gjorde förra året!

Fyraveckors meny

Shoppinglista

Måndag: Korv och makaroner med broccoli

Tisdag: Thaikyckling och ris

Onsdag: Fisk och potatis med kall sås, morötter och ärtor

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Tacos

Lördag: Korvstroganoff och ris

Söndag: Lasagne med kålsallad

 

 

Månadshandling av torr och frysvaror!

okt 28

Meny vecka 44

Meny vecka 44

Denna vecka har vi lov här, så alla gör olika saker… och jag får lite tid utan tider i slutet av veckan! Jag har planerat i stort sett all mat fram till jul! Nu ska jag bara skriva min shoppinglista för frys/torrvaror och sedan köpa det online sen kan jag  luta mig tillbaka tills det är dags att julhandla!

 

Måndag: Korv och potatis med broccoli

Tisdag: Kyckling och ris med blandade grönsaker

Onsdag: Fisk och potatis med kall sås, morötter och ärtor

Torsdag: Köttfärsbiffar och potatis i ugn med blandade grönsaker

Fredag: Tacos

Lördag: Pulled pork med potatis

Söndag: Rester

okt 21

Meny vecka 43

Meny vecka 43

Har du testat att handla mat på nätet? Visst förra veckan briserade en liten skandal med mathem, men på många ställen kan du plocka upp och transportera varorna själv när du ändå kör förbi affären på vägen från jobbet! När jag handlade på ICA förra veckan så hade de äntligen tagit in kupongerna i systemet!

Måndag: Kyckling och ris med blandade grönsaker.

Tisdag: Korv och potatis med vita bönor och broccoli

Onsdag: Köttbullar och makaroner

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Tacos

Lördag: Pulled pork med potatis

Söndag: Fisk och potatis, ärtor, morötter och kall sås!

apr 22

Meny vecka 17

Meny vecka 17

Jag planterade mynta förra året i min rabatt, ja inte bara mynta utan olika örter så som timjan, rosmarin, ja ni vet, kryddor. Nu kommer våren och vad tittar då upp ur min rabatt? Jo, mynta, flera olika sorters mynta! Nu hoppades jag att myntan kanske skulle hjälpa lite mot rådjuren… men icke! Så nu är det nästan bara mynta kvar för tulpanerna är uppätna! Vad ska man hitta på att äta? Ja, svensk matlagning innehåller inte så mycket mynta!

 

Måndag: Lax och potatis med kall sås, ärtor och morötter.

Tisdag: Köttfärssås med spagetti och morötter.

Onsdag: Korv med potatis och vita bönor.

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Kycklingwok och ris.

Lördag: Grekiska köttfärsbiffar med potatis och tsatsiki.

Söndag: Panerad fisk med potatis och kall sås, ärtor och morötter.

apr 07

Meny vecka 15

Meny vecka 15

 

måndag: Currykyckling och ris, blandade grönsaker.

tisdag: Köttfärssås och spagetti med broccoli och morötter

onsdag: Fisk och potatis, kall sås med morötter och ärtor.

torsdag: Pannkaka

fredag: Korv och pasta med broccoli

lördag: Köttfärsbiffar med fetaost, stekt potatis och sallad

söndag: Soppa/ rester

Nov 26

Meny vecka 48

Meny vecka 48

Nu börjar upploppet, eller alla andras upplopp inför vad det nu är som är så speciellt mitt i vintern. Vi kan i alla fall konstatera att vädret, både halkan och slafset tillsammans med mörkret får oss att helst vara inne, men samtidigt ska man iväg på en massa saker… dags att fylla förråden och nöja sig med att springa in och handla mjölk och färsk frukt och grönt en gång i veckan!

meny 2017Lista

meny 2017 PDF

 

Måndag: Kycklinggryta med curry, champinjoner och blandade frysta grönsaker i med ris.

Tisdag: Falukorv och potatismos, broccoli.

Onsdag: Köttfärs och spagetti med morötter och vitkål

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Panerad torsk och potatis, ärtor, morötter och kall sås.

Lördag: Pulled pork och potatis, crème fraiche och broccoli.

Söndag: Kycklinglasagne, blandad sallad.

Tidigare inlägg «