Kategorilista: Handla

Dec 10

Inventera maten inför jul

Inventera maten inför jul

Vill du handla maten i julruschen eller vill du hellre ta det lugnt medan den står i ugnen?

Såhär tre veckor innan dan är det dags att planera shoppingen av alla varor som står kan köpas en månad i förväg (tänk nyår också). Affärerna har fått in julmat men den är inte på långa vägar slut ännu! Att ha skåpen välfyllda och en matlista ger en trygghet och du vet att du i alla fall har mat även om ni mot förmodan blir insnöade eller förköper er på Alladinaskar!

Listan

För att veta vad du ska köpa behöver du en lista eller två, du kan utgå från din vanliga månadshandlingslista och sedan lägga till det du behöver speciellt till jul. Jag använder min lista och går igenom vad jag har hemma och skriver i det jag behöver köpa, precis som vid en vanlig månadshandling, sedan ser jag över vad som är på extrapris på just nu och vilken mat vi tänker äta fram till jul.

Min lista kompletteras med dessa råvaror inför jul:

  • Köttbullar kan köpas färdiga eller lagas och frysas in. julmat
  • Skinka kan köpas nu och håller till efter jul.
  • Prinskorven kan också köpas, frys eller kolla datum bara!
  • Ansjovis (10% kupong här)
  • Sill
  • Potatis (mjölig och fast)
  • ägg
  • Bröd att frysa ner!
  • Ost
  • Rödbetssallad har en bra hållbarhet

Fyll på förråden av saker som mjöl och pasta, frysta grönsaker och annat som det kan vara lätt att fixa ihop både före och efter värsta julbords ätandet.

Vad lagar ni till jul och vad ÄTER ni?

Fundera, hur var det förra julen, är det bara faster Agda som äter lutfisk? Räcker det med en portion? Kan hon äta det hemma på annandagen eller ska Agda vara hos din morbror Harald iår? Handla inte mat som ingen äter!

Jag har en post-it lapp fastsatt i början av december i min kalender där jag skrivit upp hur mycket som gått åt året innan och om jag ska göra mer eller mindre nästa år som jag skriver strax efter jul.

I år står det : Du gillar ICAs glögg och gör bara en liten Jansson, det räcker!

Jag har också gjort specialbeställningar av saker jag gillar i god tid hos släkt och vänner! Jag har bland annat beställt norsk surkål och choklad av en kompis som jobbar i Norge, eftersom det är en del av julen för mig som är uppväxt nära gränsen till Norge.

kötbulle klarFundera på vad mer du kan köpa i förväg, nu eller veckan innan så slipper du köa och vara utan! Men om du blir utan så överlever du för man FÅR äta julmat de andra 360dagarna om året också!

 

 

Aug 11

Handlingslistor

Här hittar du menyer och soppinglistor som du kan skriva ut direkt eller spara och lägga in dina egna varor och favoriter!

 

Inventering med hjälp av shoppinglistan

Apr 04

Ska jag försöka sluta handla?!

Nu har jag bestämt mig! (Kanske)

Efter att ha städat huset nu i påsk och plockat ut massor av saker jag inte använder, varför har vi så mycket saker?

Jag ska sluta handla annat än mat! kundvagn

  1. Jag ska inte åka någonstans och handla mer än matbutiken!
  2. Det jag känner att vi måste ha kan säkert vänta en dag och tänkas igenom, kan jag låna, byta eller få saker från någon annan? Kan jag köpa det secoundhand?

Eller……. Jag trivs ju med att handla!

Nu låter det som att jag är en storshoppare vilket jag inte är, 100kr och en halvtimma på dollar så blir jag lite gladare och den svenska ekonomin blir också gladare så länge vi spenderar pengar. Jag har pengar, ja i alla fall den där hundralappen eller två som slinker ner i prylaffärernas kassor ett par gånger i månaden, och då är det ändå en del nödvändiga saker som tvätt och diskmedel som kommer med!

Köpfri månad? Eller år?

Det har ju varit en del i medierna om att ta en ”köpfri månad” eller ”Köpfritt år” och det kan ju fungera. Herr och Fru minimalist på minimalisterna.se kör hårt på att minimera sitt innehav av saker samtidigt som de har ett miljötänk. 

Johanna Lantz hade följande regler:

1. Under 2013 ska vi inte köpa något, förutom:

  • mat
  • läkemedel
  • förbrukningsartiklar (ex hygien, städ)
  • bensin

2. Vi får ersätta nödvändiga saker (ex vinterskor) men ska då i första hand köpa i andra hand 🙂eller låna.

3. Vi har dessutom som mål att ha en matbudget på 1000 kr/mån (2 vuxna, en 4-åring och en 1-åring) samt att begränsa bilanvändandet till resor utanför stan.

Och drog följande slutsatser efter sitt år:

  1. Vi har mycket mer än vi tror och klarar oss bra med det vi har. Trots att jag rensat i genomsnitt 10 saker i veckan har vi hur mycket som helst kvar!
  2. Satsa på kvalité. Även om det kostar lite mer vid inköpstillfället tjänar både plånboken och miljön på det i längden.
  3. Gör matsedel, även det miljö- och plånboksvänligt!
  4. Köp inte saker bara för att det är billigt, fundera först på om du behöver det. Jag älskar rea, men jag sparar inte pengar på det om jag köper saker jag inte behöver! Men om du behöver något: passa på att köpa kvalité  när det är rea!
  5. Det finns mycket att fynda secondhand. Däremot kanske det inte alltid finns exakt det du letar vid just det tillfället du kollar. Gör en lista med det du behöver och ha för vana att titta in i någon secondhand-butik lite då och då. Det går också att lägga upp bevakningar på exv Blocket. Om det gäller möbler – kolla med vänner och bekanta om de tänker sälja. Under 2013 köpte vi ett matbord och ett klädskåp till hallen på detta sätt (jag frågade faktiskt ”ni råkar inte ha ett klädskåp som ni vill bli av med?” och det blev bingo med en gång!)
saker

Balansen in-ut ska helst vara negativ för då är det positivt!

 

Hur ser du på nöjesshopping? Hur länge kan du hålla dig ifrån den?
Någon som vill följa med vecka för vecka nu i april?
Kommentera! 

 

Apr 03

Glöm inte kupongerna!

kuponger

Nej, tyvärr kan vi inte göra som i USA även om man skulle önskat det men några kronor finns att tjäna!

Men när du är och handlar, glöm inte att ta kupongerna!

  • När du handlar just den varan.

  • På varor du köper ibland där du kan kombinera kupong och extrapris.

  • Det finns kuponger även på nätet och att ladda ner i mobilen.

Feb 14

Mat i mars

Jo, jag är kanske ute i lite god tid, men eftersom jag har en hel del mat i frysen så passade jag på att inventera och göra menyn för mars, jag använde min meny mall för fyra veckor och min shoppinglista både för att inventera och sedan fylla i vad jag behöver köpa!

20150214_173337

  1. Inventera vad du har i kyl, frys och skafferi.

  2. Matcha antalet korv 1/3 (1 av 3) 2/3 osv på menyn.

  3. Det du inte har matchat behöver du köpa!

Feb 12

Matfilosofi

  • Jag undviker att slänga mat.

Därför fryser jag rester om jag inte är säker på att använda dem i morgon!
Jag har inget stort ekotänk, men att ÄTA UPP det man drar hem är en stor vinst för både dig och miljön!

  • Prova affärernas egna varor, 

Eller en billigare sort, läs och jämför innehållet är det bara namnet och en krydda som skiljer?

  • Köp och frys! 

Hittar du mat du gillar billigt? (om det är mat som går att frysa)

  • Lockvaror

Jag köper varor jag vet att jag använder när de är på rabatt, men rabatterna är sällan stora förutom på ”lockvaror” om det är de du vill ha…. köp bara de varorna!

  • Glöm inte att jämföra kilopris!

Köp inget utan att kolla, ibland är mindre förpackningar billigare då de är på rabatt!

 

» Senare inlägg