Meny vecka 17

Jag planterade mynta förra året i min rabatt, ja inte bara mynta utan olika örter så som timjan, rosmarin, ja ni vet, kryddor. Nu kommer våren och vad tittar då upp ur min rabatt? Jo, mynta, flera olika sorters mynta! Nu hoppades jag att myntan kanske skulle hjälpa lite mot rådjuren… men icke! Så nu är det nästan bara mynta kvar för tulpanerna är uppätna! Vad ska man hitta på att äta? Ja, svensk matlagning innehåller inte så mycket mynta!

Måndag: Lax och potatis med kall sås, ärtor och morötter.

Tisdag: Köttfärssås med spagetti och morötter.

Onsdag: Korv med potatis och vita bönor.

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Kycklingwok och ris.

Lördag: Grekiska köttfärsbiffar med potatis och tsatsiki.

Söndag: Panerad fisk med potatis och kall sås, ärtor och morötter.