Meny vecka 4

Sista helgen i januari! Går inte tiden fortare för varje år? Nåväl klockan blir ju alltid middag och just den timmen kan i bland beskrivas som helvetestimman, man har kommit hem, alla är trötta och hungriga men ingen har egentligen lust att laga mat – och VAD SKA VI ÄTA???? Du kanske till och med har ett besök på affären inboka i din helvetestimma? Tre råd:

• Planera i förväg veckans mat – du kan vara spontan i alla fall och frysa något eller kasta om rätterna!
• Handla på nätet och plocka upp varorna! Visst du måste ha någon dags framförhållning men det är SÅ skönt!
• Ha krismat hemma, en påse pytt eller en falukorv och ett paket makaroner som bara finns där när du behöver!

Måndag: Kycklinggryta med curry, champinjoner och blandade frysta grönsaker i med ris.

Tisdag: Falukorv och potatismos, broccoli.

Onsdag: Köttfärs och spagetti med morötter och vitkål

Torsdag: Pannkaka

Fredag: Panerad torsk och potatis, ärtor, morötter och kall sås.

Lördag: Pulled pork och potatis, crème fraiche och broccoli.

Söndag: Kycklinglasagne, blandad sallad.